サステナビリティ

タカラバイオグループでは、ライフサイエンス研究の基礎から産業応用まで、多様な製品とサービスの提供を通じ、世界のライフサイエンス研究の発展を支援しています。2021年度は、タカラバイオ本社地区（滋賀県草津市）に新型コロナウイルスのPCR検査試薬などの体外診断用医薬品や試薬の製造施設を整備しました。施設整備にあたっては、経済産業省「サプライチェーン対策のための国内投資促進事業」の補助を活用しました。また、米国子会社のTakara Bio USAの拠点をカリフォルニア州サンノゼ市に移し、従来の研究開発・販売機能を拡充するとともに、米国ユーザー向け製品の製造機能を持たせました。このほか、欧州の子会社でも細胞研究用試薬の製造を開始し、グループ全体で試薬供給のためのサプライチェーンの整備を進め、安定供給に努めています。

新たに整備した対外診断用医薬品製造設備（日本）

バイオ研究者に向けた技術セミナーをはじめ、ライフサイエンス・バイオ関連の各種学会やイベントの協賛を通じ、ライフサイエンスコミュニティを支援しています。大学や団体のセミナーに参加したり、大学生向けの広報ワークショップを開催して、バイオテクノロジーの社会的理解の促進に努めています。また、オープンイノベーションを通じ、アカデミア発の技術シーズの事業化を進めています。

技術セミナーの様子

タカラバイオグループでは、各種感染症の原因となるウイルスなどの病原微生物の検査製品の開発を進めています。新型コロナウイルス検査をはじめ、腸管出血性大腸菌、サルモネラ属菌、赤痢菌などの食中毒検査、ウシ白血病ウイルスなどの動物感染症検査など、各種食品・環境検査・診断キットを提供し、健康な社会づくりに貢献しています。

遺伝子や細胞を扱う技術を活かした創薬基盤技術の開発や実用化を通じ、アンメットメディカルニーズを満たす遺伝子治療関連技術開発を進めています。また、再生・細胞医療・遺伝子治療製品の開発・製造を支援するCDMO事業を推進するほか、新モダリティに対応した製造補助剤の開発・販売にも取り組んでいます。

CDMO事業の拠点となる遺伝子・細胞プロセッシングセンターの設備
（DNAプラスミド製造設備）

宝酒造では、健康に配慮した商品の開発に積極的に取り組んでいます。“タカラ「辛口ゼロボール」”は、独自技術により飲みごたえを実現したキレのある辛口の味わいで、食事にぴったりのノンアルコール飲料です。アルコールだけでなく、カロリー、糖質、甘味料、プリン体がゼロとなっています。

“タカラ「料理のための清酒」”は、料理をおいしくすることにこだわった「食塩ゼロ」、「国産米100％」使用の清酒です。当社独自の『うまみアップ酵母』の働きにより、素材の生臭みを消して、コクとうまみを与える効果に優れています。 現在の家庭用の広義料理酒市場（飲用清酒の代替除く）では、「加塩料理酒」が全体の約65％を占めている状況ですが、「食塩が加えられている料理酒」があるという事実はあまり認識されていません。宝酒造は製造販売する「料理清酒」が「食塩ゼロ」であることのほか、「減塩」を切り口とした情報発信を行い、「料理清酒」と「加塩料理酒」との違いを訴求しています。宝酒造は、料理清酒市場において売上No.1^※3です。

日本食は、海外でヘルシーなイメージがあり、その評価が年々高まっています。英国の日本食材卸会社であるタザキフーズ社では、オーガニックおよびヴィーガン対応商品やグルテンフリー等の食物アレルギー対応商品を220アイテム以上取り扱いし、お客様のニーズに対応しています。