サステナビリティ

宝グループは、地域社会とコミュニケーションをはかり、地域社会のニーズや課題を認識し、それらの解決に取組むことで、地域社会の発展に貢献します。

社会が求めるニーズや課題には、「気候変動問題」などの地球規模の課題から地域の「ごみ問題」、「次世代を担う子どもたちへの教育」、「経済や文化の振興」、「大規模災害被災支援」など多岐にわたり、それらは時代とともに変化します。
私たちは、よき企業市民として、ステークホルダーとのコミュニケーションを通じて、今、地域社会がどのような課題を抱え、何を求めているのかを知ることに努めます。その結果、知り得たニーズや課題に対して、私たちが寄与できることを考え、実践に移すことで、地域社会の発展に貢献します。

宝酒造「田んぼの学校」

宝酒造では、次世代を担う子どもたちに自然環境や生物多様性を守ることの大切さや、自然の恵みのありがたさを伝えることを目的として、2004年より、環境教育プログラム・宝酒造「田んぼの学校」を開催しています。コロナ禍でしばらく開催できませんでしたが、2023年は、小学生とそのご家族を対象に、京都府南丹市の田んぼで、稲作体験や自然観察の授業を年3回にわたって行っています。

2022年からは、より多くの方に参加していだけるよう宝酒造「田んぼの学校オンライン」をweb上で開催しています。苗づくりから収穫までの稲が育つ様子の動画や田んぼ周辺の自然観察ができる動画を配信しています。さらに、「おうちで田んぼ体験キット」を使った自宅でのお米作りの様子を投稿できる「みんなの栽培日記ページ」を開設しています。

食品産業新聞社　第52回「食品産業技術功労賞」受賞

第52回「食品産業技術功労賞」に、宝酒造の「チューハイを活用した国産果実の栽培振興」が「地域創生部門」で入賞しました。受賞理由は以下のとおりです。

◇FARMER’s STORY「京檸檬サワー」
生産数量が少なく、かつ高コストになりがちな希少な国産果実を様々な形で積極的に利用することで、各地の果実栽培農家を支援することに加え栽培およびブランド化にゼロから協力。商品の売り上げの一部をレモンの苗木500本分の購入費用として寄付し、地域に貢献。

◇タカラcanチューハイ「すみか」
捨てられるはずだった国産果実の果皮も含めて利用することで栽培農家の収入増にもつながっている。

◇寶CRAFT
各地でお土産物としての地位を確立し「ここでしか買えないご当地需要」を獲得することで地域活性化に貢献。コロナ禍を乗り超え出荷数量も拡大傾向。

寶CRAFT

ご当地の素材やベースアルコールにこだわり、素材の特長や個性が活きるように丁寧に仕込んだ「ひとてま造り」製法で仕上げた地域限定のチューハイ「寶クラフト」など、今後も各地特有の素材を厳選し、地域に根差した、地元の方々に愛される商品を開発し、育成しています。また、各地域の産地では高齢化等により収穫時期の人手不足が課題となっていることから、当社社員が産地に訪問して収穫のお手伝いを行う活動も始めています。

寶「FARMER’s STORY」京檸檬サワー

一般社団法人京檸檬プロジェクト協議会（※）と「京檸檬」を使用した“寶「FARMER’s STORY」京檸檬サワー”を共同開発し数量限定で発売。耕作放棄地の有効活用のため京都でレモン栽培に挑戦する生産者を応援するとともに、「京檸檬」のブランド化に貢献してまいります。また、「京檸檬」の収穫の安定と拡大を応援するため、今回の売上の一部をレモンの苗木500本分の購入費用として寄付します。